2012年05月22日

循環型農産事業推進協議会

エコとかリサイクルとかありますが
無駄無くいろんな物が活用できるようになりたいと・・・ウチダです










先日「循環型農産事業推進協議会」という勉強会に参加させていただきました





その名の通り、資源を循環させて健全な活動を推進しましょう・・・みたいな感じです







農家がたくさんの堆肥を使って作ったなかからでる販売できない作物(B級品とか・・・)

販売者が食べれるのに廃棄しないといけない食材(賞味期限切れとか・・・)

大量の牛糞・豚糞等々をかき集め、苦労して作る堆肥







販売者・農家から廃棄物を集め、堆肥化し、また農業用堆肥として活用する・・・

廃棄物の再利用といったよくある話なんですが

なかなか枝葉の多い話でとても勉強になりました







いかに土壌成分を最適化し、無駄な化成肥料や農薬を減らすか・・・

無知な有機栽培が以下に土壌汚染・農作物汚染しているか・・・









久しぶりに夢中に聞き入ってしまいました






そんな活動の結果できあがった農作物たちの展示会




あれだけ無駄を省いてこの美味しさ・・・
感無量です








たくさんの方々と条項交換させていただけました







この活動は愛知県を中心に行っているとのことですが、
吸収にもユーザがいるとのことです

幅が広い






費用対効果も考える必要はあるのですが
今後5年後を考えると、参加はマスト条件かなぁ

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Posted by のらしごと at 20:08 │コメントをする・見る(0)勉強のこと