Eco!リサイクル！無駄はイカン！

我が家
ほとんど暖房ありません・・・夏もクーラー使いません・・・
エアコン買う意味あったのか・・・











やはり豊田住民としてはECOには敏感でありたいと思っております

ハイブリッド
いい響きです






そんな中
ネギの収穫は無駄が多いのです


ECOと逆行しているのです









えっ何がって？

商品にしようとすると・・・かなりの部分を捨てるのです









外皮であったり
葉っぱ部分であったり









特に葉っぱの部分は食用として使えるのに
見た目等の理由で廃棄となるのです




ちなみにこれ
２０ｋｇ収穫すると、これくらい廃棄がでます


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

だいたい３０％は廃棄です
１ｔとったら３００ｋｇは廃棄ってこと・・・

ちょっともったいなさ過ぎです











なんとか利用したいとは思っているのです

薬味につかったり

加工品にしてみたり








どなたか興味ある人いないもんかなぁ
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